Restaurant Herrenmühle
Liebe Gäste und Freunde der Herrenmühle!
Was ein tolles Wetter, wie gerne hätten wir Gastronomen die Terrasse genutzt um Sie liebe Gäste endlich wieder begrüßen zu dürfen!
So richten wir weiterhin "ToGo" an!
Herzliche Grüße aus der Herrenmühle
Ihr
Joachim Hess und das Herrenmühlen Team
>> Unsere aktuelle Karte ab 12. Mai 2021 <<
Mit Sorgfalt in allen Bereichen und strenger Hygiene werden wir unserer Mitverantwortung für die Eindämmung des Coronavirus gerecht.
Bitte unterstützen Sie uns dabei und halten Sie die Verhaltensregeln konsequent ein.
Mit Ihrer Umsicht schützen Sie sich selbst, Ihre Familie, Bekannten und Mitmenschen!
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Wir freuen uns sehr, Sie im Restaurant Herrenmühle begrüßen zu dürfen!
>>> Aktuell nur für Takeaway
Wer hätte das gedacht, zu meinem 40jährigem Dienstjubiläum als selbstständiger Gastronom (davon 17 Jahre lang mit einem Michelin Stern) eine so schwere Zeit erleben zu müssen.
Aber Herausforderungen sind da, um diese zu meistern!
Für uns alle waren es harte Monate und wir alle wussten nicht was auf uns zukommt. Durch unser Take-Away konnten wir den Lockdown einigermaßen überstehen - umso mehr waren wir Glücklich und überrascht nach der Wiedereröffnung solch einen große Zuspruch zu erhalten. Mein Team und ich bedanken uns herzlich bei Ihnen!
Auch weiterhin pflegen wir eine Gourmetküche, deren Wurzeln in der klassischen, französischen Küche zu finden sind. Mit großer Aufmerksamkeit und mit stets besten Produkten und mit einer modernen Interpretation wird ein Küchen-Stil geprägt, der sich im guten Sinne als „Cross over" bezeichnen lässt. Seien es mediterrane Küchen-Einflüsse, asiatische und orientalische und Gewürze aber auch landwirtschaftliche Produkte aus unserer Region, immer steht ein fein abgestimmtes Gericht im Mittelpunkt, das dann überraschend komplex ist. Daneben wird mit gleicher Sorgfalt die traditionelle Küche gepflegt und überzeugt mit Nuancen, die ihre Natürlichkeit und Nachhaltigkeit betonen.
Historische Schriften beweisen, dass die Geschichte der Herrenmühle bis ins 17. Jahrhundert reicht. Die Holzvertäfelung und die alten Holzbalken geben dem stets aufwändig eingedeckten Restaurantbereich seinen Charme, seine Authentizität und Atmosphäre, die nicht zuletzt durch den zuvorkommenden und kompetenten Service ihre Vollendung erlangen.
Unsere aktuellen Öffnungszeiten:
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Bitte beachten Sie auch die aktuell vorgeschriebenen Schließungszeiten 23 Uhr, an die wir uns halten müssen!
Unser Restaurant
Unser Restaurant im Erdgeschoß bietet normalerweise Platz für 10 Tische.
Bedingt durch die vorgeschriebene Abstandsregelung (1,5 Meter zum Gast des Nachbartisches) können wir leider nur bis zu 8 Tische stellen!
Weitere Tische befinden sich in unserem Restaurant im ersten Stock.
Selbstverständlich möchten wir Ihre Platzwünsche weit möglichst erfüllen, können diese aber aus gegebenem Anlass nicht fest Zusagen.
Wir belegen die Tische nach Reservierungseingang zuerst im Erdgeschoß und wenn diese gebucht sind, die Tische im ersten Stock.
Bitte haben sie für dies Maßnahme Verständnis!
Unser Restaurant im 1. Stock
Unser Restaurantraum im ersten Stock, welcher über eine bequeme Holztreppe zu erreichen ist, begeistert mit hellen, freundlichen Farben und modernen, großformatigen Bilder.
An großzügig gestellten Tischen (Abstandsregel lt. Corona-Verordnung) bietet der Raum Platz bis ca. 20 Personen, bei Veranstaltungen aktuell bis 25 Personen (aktuell erlaubt für Veranstaltungen).
Selbstverständlich achten wir auch hier auf die vorgeschriebenen Abstände, die Hygienerichtlinien und eine regelmäßige Belüftung!
Bitte beachten Sie hierzu auch unsere Hinweise!
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Selbstverständlich achten wir streng auf die vorgegebeben Schutz- und Hygienerichtlinien:
